Nyáron már többször is elkészítettük, de valamiért mindig elfelejtettem lefotózni, megmutatni, pedig ez a fasírt valami isteni, valósággal szétomlik a szánkban. Könnyű, mégis tartalmas, ráadásul – mivel sütőben sült – jóval egészségesebb a bő olajban sült társainál. Teljes kiőrlésű kenyeret használtunk az összeállításánál, így cukorbetegek és inzulinrezisztensek is nyugodtan ehetnek belőle, de szerintem az egész család örömmel fogja falni! Mivel ez egy viszonylag nagy adag, nyugodtan fagyasszuk le a maradékot aranytartaléknak, mindig jól jön! :-)

A recept további részét IDE KATTINTVA találod.