Zamatos céklás-kesudiós brownie liszt nélkül
2015. november 25. írta: Nóri, Diéták és Álmok

Zamatos céklás-kesudiós brownie liszt nélkül

Teljesen véletlenül jött az ötlet, mint általában a legjobbak. A szemem elé került egy adag maradék főtt cékla, és rémlett, hogy egyszer olvastam egy céklás brownie-ról, de ha megfeszülök, akkor sem emlékszem, hol és mikor, talán egy újságban. Jó minőségű étcsokoládéval és tojással egy félóra alatt lehet -minden túlzás nélkül - szuper sütit kreálni belőle. Azóta újra és újra elkészül. Ha nincs otthon főtt cékla, már a kisebb szuperekben is kapható előfőzött állapotban. Kezdő háziasszonyok is nyugodtan bevethetik hétvégén! Cukorbetegek és inzulinrezisztensek szénhidrát diétájába is belefér, és szerintem egy gyerek sem fogja visszautasítani! :-)

 

dietak_almok_ceklas-kesudios_brownie_1_blogra.jpg

 

Hozzávalók (30 szelethez):

  • 30 dkg főtt cékla darálva vagy reszelve
  • 20 dkg étcsokoládé (81%-os)
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg nyírfacukor
  • 6 tojás
  • 7 dkg darált mandula
  • 3 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 5 dkg natúr kesudió

 

dietak_almok_ceklas-kesudios_brownie_2_blogra.jpg

 

_6990ff12dedb7de9753c6416d19899ffcff1cb5fd9869af8bf_pimgpsh_fullsize_distr.png 

Elkészítése:

  • Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, egy tepsit kiolajozunk, kibéleljük sütőpapírral, és azt is bekenjük vékonyan olajjal.
  • A csokoládét összeolvasztjuk a vajjal, majd lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a cukrot, és hagyjuk langyosra hűlni.
  • Egy habverő segítségével a tojásokat egyesével belekeverjük a csokis masszába, majd a céklát is.
  • A mandulát és a kakaóport összeforgatjuk a csokis-céklás egyveleggel, egyenletesen belesimítjuk a tepsibe, megszórjuk a kesudióval, és 22-23 perc alatt megsütjük.
  • Sütőpapírral együtt rácsra téve kihűtjük, és már szeletelhetjük is.

 

dietak_almok_ceklas-kesudios_brownie_3_blogra.jpg

 

A számok:

1 db (4x5 cm-es) kockában:

  • ha nyírfacukorral készült: 8,13 g szénhidrát van,
  • ha eritrittel: 3,13 g ch van.

 

Jó étvágyat!

 

HÍRLEVÉL | FACEBOOK | INSTAGRAM | DIÉTÁS RECEPTEK

ÉTRENDEK | CUKORBETEGEKNEK | INZULIN-REZISZTENSEKNEK | ÉLETMÓDVÁLTÓKNAK

TANFOLYAMOK | CUKORBETEGEKNEK | INZULIN-REZISZTENSEKNEK | ÉLETMÓDVÁLTÓKNAK

 

"Megosztva a Szénhidrát mentes ételek tárháza és minden ami egészséges facebook csoportban is"

 

A bejegyzés trackback címe:

http://dietakesalmok.blog.hu/api/trackback/id/tr768111052

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Ikó85 2015.12.07. 18:15:39

Én megsütöttem, isteni finom lett. Rá került a kedvencek listájára.

Nóri, Diéták és Álmok · http://dietakesalmok.blog.hu/ 2015.12.07. 18:17:15

@Ikó85: Köszönöm, hogy megsütötted, örülök, hogy ízlett! :-)

Tomirisi 2016.12.02. 20:30:22

Nem volt kesudióm, anélkül is nagyon finom :)