Azt hiszem, kiderült már az eddigi receptjeimből, hogy nagy céklarajongó vagyok. Ma egy szuper levest hoztam belőle egy kis káposztával megspékelve. Elsőre talán furcsán hangzik, de ha egyszer megkóstoltuk, hamarabb fogjuk újra megfőzni, mint gondolnánk. Ezeken a ködös napokon, amiket ígérnek, pedig kifejezetten feldobja az embert a vidám színeivel. :-)

Tartalmas, rostban gazdag, alacsony szénhidráttartalmú, egyszerű és gyors. Nem utolsó szempont, hogy a Kétévesem is simán megeszi. :-)

 A recept további részét IDE KATTINTVA találod.