Biztos észrevettétek, hogy szeretek magokat szórni az ételeimre. Azon túl, hogy ásványi anyagokban gazdagnak tarom őket, leginkább azért, mert finomak és feldobják az ételt. Szeretem leveseken, kásákon, de akár salátákhoz és köretekhez keverve is. Szerintem beilleszthetőek cukorbetegek és inzulin-rezisztensek szénhidrát diétájába, és én számolom a szénhidráttartalmát is. Igen, tudom, hogy van kalóriatartalmuk, de ésszerű keretek között fogyasztva szerintem inkább hozzátesznek az egészségünkhöz, mint elvesznek. Mostanában az alábbi keveréket szoktam elkészíteni, pofátlanul egyszerű recept, tudom. Az pedig külön jó élmény, hogy jé, a chiamag pirítva is finom. :-)
A recept további részét IDE KATTINTVA találod.