Használjuk ki a még frissen szedhető céklát és almát a kertekben! Anyukám sokszor készíti, mi csak Barbie salátának hívjuk. :-) Önmagában is finom, de köretként és főételek kísérőjeként is megállja a helyét. Gyorsan készen van, de akár előző nap is elkészíthető. Cukorbetegek és inzulin-rezisztensek is nyugodtan ehetik. :-)

 A recept további részét IDE KATTINTVA találod.