Ennek a receptnek az eredetijét még sok évvel ezelőtt egy sütőporos zacskó hátulján találtam. Persze az még cukorral és finomliszttel készült, ami jó ideje ugye kilőve. Egy olyan változatát hoztam, amiben a liszt nagyobbik hányadát kiváltottam finomra őrölt mandulával, a maradékot pedig zabliszttel helyettesítettem. Úristen, de finom lett, ráadásul nagyon egyszerű elkészíteni! Érdemest ezt is pár szeletenként lefagyasztani, hogy elő lehessen kapni vészszükség esetén. Cukorbetegek és inzulinrezisztensek is ehetik, szóval sütésre fel!
A recept további részét IDE KATTINTVA találod.