Végre itt a friss cékla és a kovászos uborka szezonja! Hogy jön össze a cékla és a kovászos uborka? Sokkal jobban, mint valaha is hittem. A cékla édességéhez nagyon jól áll a joghurt savanykássága és a sós kovászos uborka ropogóssága. Komolyan, igazi ízorgia! Szendvicsbe is nagyon jó, de önmagában salátaként egy hús mellé köretként is tökéletes. Friss, üde, ropogós, grillpartyk igazi színfoltja lehet! :-)

 A recept további részét IDE KATTINTVA találod.