Itt vagyok, itt vagyok, nem vesztem el teljesen, csupán az eddigi nyár szuper sűrű volt: költözés, oviszünet, kertrendezés, és lesz valami izgi meglepetés is hamarosan, de addig is: hozok Nektek egy szuper bazsalikomos cukkinis kencét, ami pláne így nyáron jól jöhet szendvicsbe, de szerintem – eltekintve a cukkini árától – bármikor bevethető. Abban a szerencsés helyzetben vagyok, hogy épp a kertecskémben érik a cukkini, bazsalikom is van benne, így túl messzire nem kellett mennem az alapanyagokért. Nem csak cukorbetegek és inzulinrezisztensek ehetik, hanem gluténérzékenyek és laktózérzékenyek is.
A recept további részét IDE KATTINTVA találod.