Sokszor bajban voltam, mit egyek uzsonnára terhességi cukorbeteg kismamaként, és a Korpvit kekszet – bár szeretem – valljuk be, nem a kulináris élvezetért esszük. Ma egy olyan kekszet hoztam, amit tízóraira és uzsonnára is ehetünk, vagy ebéd után desszertként (persze, ha belefér a szénhidrát-mennyiségbe). Jó kis nasi lehet gyerekeknek pl. almával egy hétvégi gyerekzsúron is, ha picit egészségesebb ropogtatnivalókat szánunk nekik. Ahogy pedig betölti az illata a teret, helyből eszünkbe jutnak a közelgő ünnepek. Na, nem a gyomorgörcsör rohangálás, hanem a kandalló-meleg hangulat. :-)
A recept további részét IDE KATTINTVA találod.