Az úgy volt, hogy volt itthon tojás, bébispenót, némi rukkola és sajt, és persze minimális idő és meleg vacsora iránti vágy. A sors is úgy akarta, hogy ebből legyen egy isteni tojáslepény. Persze hívhatjuk rántottának is, lévén az, de így mennyivel jobban hangzik. :-) Szóval ez egészséges is, finom is, szinte elhanyagolható a ch értéke is, ha cukorbetegként/IR-esként szénhidrát diétába illesztenénk. 

 A recept további részét IDE KATTINTVA találod.