Egy pofonegyszerű saláta, ami ropog, kicsit édeskés, remek kiegészítője lehet fűszeresebb, testesebb húsoknak, de akár egy szendvicset is feldobhatunk vele. Bár a sütőtök nem alacsony szénhidráttartalmú, mivel nyersen kerül a salátába, a rostoknak köszönhetően sokkal lassabban fog felszívódni, mint egy krémlevesben. Cukorbetegek és inzulin-rezisztensek is beilleszthetik szénhidrát diétájukba. Annyira gyorsan készen van, hogy nem is húznám az időt, lássuk!:-)

 A recept további részét IDE KATTINTVA találod.