Imádom a karalábét, nagyjából totyogós korom óta. Tudom-tudom, legtöbbször közutálatnak örvend a menzás betonos karalábéfőzeléknek köszönhetően, pedig a karalábé tulajdonképpen szuper. Hogy miért? Mert van íze, és rengetegféle módon felhasználható: levesben, főzelékben, köretben, hús mellé, de nyersen ropogtatni is milyen jó! Ma egyet hoztam a receptek közül, amivel a legnagyobb problémám tényleg az, hogy egyszerűen annyira finom, hogy muszáj ebéd után eldugni előlem, mert estére stikában elkanalazgatnám. Lássuk! :-)
A recept további részét IDE KATTINTVA találod.